John's Journey 將是旅程

初次來到尼斯，就在台灣餐廳遇到當地人，

詢問了他一下周邊的當地美食，就來吃吃看他推薦的美食清單! 

 Chez Rene Socca 

地址： 2 Rue Miralheti, 06300 Nice, 法國

電話： +33 4 93 92 05 73

營業時間：09:00-21:00，週一休息。

早上下了場雨，下午趁著雨勢變小，

就走路過來吃。

在街道上看到了這家店面有兩側，

需要先在一側在戶外區域排隊點餐，剛好前面排著當地的媽媽，

他很親切地跟我介紹一定要點 鷹嘴豆煎餅Socca，教我用法語點餐，

雖然很難，但我還是嘗試點點看，這畫面真的有趣，

很謝謝他的現場教學及分享。

最後我點了  鷹嘴豆煎餅Socca、尼斯洋蔥塔Pissaladière

因為每一鍋的鷹嘴豆煎餅Socca有限，我是等到第二鍋才點到，

這道真的是熱門商品，大家排隊就是要點這一樣。

當我拿到 鷹嘴豆煎餅和尼斯洋蔥塔，就趕緊走進另一側的屋子，

找了室內的座位坐著，工作人員有走來詢問是否要點杯飲品，

我就選擇了當地的啤酒來配，合計9.6歐，記得只收現金。

這天到的尼斯洋蔥塔Pissaladière比較可惜，

因為是冷的，麵包會比較乾，

不過焦糖洋蔥及 鯷魚或鯷魚醬 的味道一樣很棒。

第二道吃的就是鷹嘴豆煎餅，

是用鷹嘴豆粉、橄欖油、水、鹽巴等物製成，這家煎餅本身的味道偏淡，

可以嗅聞到豆粉的味道，我就撒了些胡椒粉，味道更好!

吃起來有像蛋餅皮的味道，說不定加上蛋就是蛋餅XD

這家攤位/餐廳附近還有許多店家，

有種來到菜市場的感覺，婆婆媽媽都十分熱情、親切。