好久沒有逛瑞豐夜市,在疫情下的夜市人潮明顯少了許多,
但總是要來看看最近有什麼新食物,
在前幾排的攤位,剛好看到兩家異國料理,都在同一排。
第一家是"不一樣的沙威瑪" 來吃沙威瑪
看到優格醬和捲餅,就感覺超像希臘捲餅,
可能在中東區域或鄰近地中海的國家,都有類似的料理。
這是嘗試了不一樣的沙威瑪的
土耳其沙威瑪捲餅(80元),只需要選擇醬料,
所以我就選了優格醬。
加入優格醬的捲餅真的清爽,
內容物包含醃製雞肉和生菜、小黃瓜、番茄,
餅皮不會太厚,因為是現做的,所以還滿好吃的。
另外,本來還想要購買米布丁,之前在其他地方吃過有點驚艷且特別,
可惜老闆近期沒有時間製作。
第二家是位在沙威瑪後面不遠處的
"圖圖以色列美食 TUTU FALAFEL"
官網: https://www.instagram.com/tutufalafel/
餐點有口袋麵包、捲餅、招牌蔬菜球(FALAFEL),
這次吃了蔬菜球捲餅(140元)。
看到醬料有低卡美乃滋,所以也嘗試了這個,
因為有可能也像優格醬的滋味。
蔬菜球需要經過油炸才完成,
所以看到老闆先準備餅皮及生菜,
雖然餅皮是事前先製作好,現場是加熱的,但是也滿好吃。
圖圖的捲餅屬於比較厚的餅皮,
咬下去可以吃到麵粉香味,低卡美乃滋和蔬菜球融合在一起很棒。
話說這家店的以色列老闆其實不會說國語,
所以點餐時都要說英文哦!
但不用擔心,只要說數字即可,如這次點的是Number 4,醬料也是Number 4。
點完餐、結完帳後,還跟老闆小聊一下,
才知道他已經來到台灣5年,過去是在餐廳上班,現在則是開小攤位,
如果想要喚醒沉睡已久的英文,或許可以與老闆聊聊。
吃完兩家捲餅,只能說各有特色,
土耳其沙威瑪捲餅是平常吃到的薄皮,但也不至於太薄,優格醬和雞肉的搭配,
真的一口一口很快就會吃完捲餅;
以色列捲餅是厚實餅皮,價位雖然破百,但是能吃到經典、道地的蔬菜球真的值得,
醬料是美乃滋,所以味道會重一點,吃完十分有飽足感。
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