John's Journey 將是旅程

大家都維媽維媽的叫

但我從來沒去過維媽

原來是維多利亞市場!

維多利亞市場 Queen Victoria Market

就位於墨爾本市區的上方，是在電車(Tram) 免費乘車區的最後一站。

地址： Queen St, Melbourne VIC 3000

禮拜一和禮拜三休息的早晨市場，

早上營業到下午。

另外，禮拜三晚上有時也會有夜市！

市場很大，分為四大區域

第一區是鮮肉區

想來買高級的和牛(Wagyu)、母豬肉、外國人不吃的部位等等，

都可以來生鮮區找!

而且如果是禮拜天下午來，來可能碰上降價大拍賣，

可以來撿便宜!

第二區是食物區

有名的德式香腸堡就在這裡!

Bratwurst Shop & Co 德國香腸堡店

價位：9澳幣 (2024年1月)

營業時間：大概06:00‐15:00，週一和三休息。

購買流程是選麵包、香腸口味、醬料、付款。

菜單一樣密密麻麻， 比較重要的是加醬料，

因為有很多選擇，可能一時無法選完，就邊選邊講給工作人員，

如不同辣度的辣醬、美乃滋、甜或酸的醬，另有加價購的番茄、起司，或是炒洋蔥等，最後是一定要點的德國酸菜！

因為是免費加又好吃，搭配香腸超級加分。

請大家記得德國酸菜的單字 Sauerkraut， 這樣才能想要的通通點起來！沒說工作人員就不會加上去喔！

詳細步驟：

1️⃣選麵包，包含白麵包與全麥麵包。

2️⃣選香腸，有原味、辣味🌶、起司、白香腸(Weisswurst)等。

3️⃣選調味調，如番茄醬🍅、芥末醬(Dijon)🍯、辣根(Horseradish)等。

4️⃣選配料，如免費的酸菜(Sauerkraut)、80C的起司🧀、80C的炒洋蔥等。

5️⃣最後結帳！如果需要對切一半，也可以跟店員說明。

此店基本上會有一位會說中文的店員，

所以也不用擔心語言問題!

2018年第一次吃的是原味香腸堡，

配上番茄醬、芥末醬、酸菜等等，醬料真的有超多選擇，會有不同風味，

當我咬下去的時候才發現，原來麵包沒有想像中硬，

酸菜還蠻特別的，跟臺灣的酸菜長相、味道都不同，與德國香腸很搭！

香腸味道其實有點忘記了，

只記得真的會一口一口很順地吃下去，

原本還想與同行的友人分著吃，結果不小心就吃完了XD

非常實在，下次也要來訪購買!

2024年回到墨爾本看球賽，再來吃!

2024年第二次點辣味香腸，比較小條，酸菜只有鋪在香腸的上方，很奇特。

德國香腸堡的切面，麵包鬆軟、芥末醬會嗆辣、酸菜超棒。

也可以來選購酒、喝咖啡或者熱可可。

第三區是蔬果區

蔬果區也是有很趣的地方，

因為每間攤商，到了下午大出清時，

都會有不同的宣傳、喊叫方式，

想來撿便宜，就下午來吧~

當然，品質還是要顧，不然吃了對身體也不好。

第四區是紀念品、服飾區和一些週邊的餐車，

可以來挑配件、服飾，

餓了還可以來吃個美式甜甜圈，

American Doughnut Kitchen

營業時間：

二、四、五： 7am – 3pm

六： 6am – 4pm

日：7am – 4pm

這家超人氣甜甜圈店面的品項只有一種甜甜圈，

然後價位是5個6澳幣，單買則是一個1.2澳幣。(於2018/4品嘗)

其實也是看到一堆人潮，我才來排隊購買，

這個一個圓形實心的甜甜圈，然後外表還撒上糖粉，

咬下去時，其實還蠻鬆軟的，跟臺灣路邊買到的差不多，然後與甜甜圈專賣店的差異很大。

特別的是，裡面還有餡料－草莓果醬🍓，

果然是美國的風格，超甜！

這樣吃一個就足夠了~

最後，維多利亞市場週邊還有不少商店，

可以飲食、參觀和休息一下，

別錯過這個墨爾本市區的好景點!

聖誕快樂~~

繼續看下去↘

週三的維多利亞夜市!